Ingredienti:
- 400 grammi di seitan
- Alcuni cucchiai di pesto alla genovese
Preparazione:
Taglia a fette sottili il seitan e passalo su una piastra calda per qualche minuto, ma stando attenti a non seccarlo troppo. Spalma un poco di pesto alla genovese sulle fette di seitan e servi con un contorno di insalata a tuo piacimento.
Fonte: www.buttalapasta.it
